Riva Restaurant

Sciabolata

Aprire una bottiglia di Champagne facendo saltare il collo con una lama non è una stravaganza da ricconi, anche se spesso a questo viene ridotto. È piuttosto un gesto guerriero, un rito che risale all’epoca napoleonica. Parliamo de’ Il sabrage, ossia dell’arte di sciabolare lo Champagne, attraverso la sabre, l’arma usata dagli Ussari polacchi di Napoleone Bonaparte. Lama che veniva impiegata anche per stappare le bottiglie e festeggiare una battaglia conclusa con successo.

La scena da immaginare è questa: una schiera di valorosi soldati che hanno appena finito una battaglia per difendere la propria terra e i propri cari. Hanno vinto e sono ancora vivi, stanno rientrando all’accampamento sul loro cavallo pieni di adrenalina ma felici: per questo sguainano la loro sciabola da combattimento e con un colpo secco, deciso e autoritario staccano il collo della bottiglia di Champagne, giusta ricompensa per la loro fatica, la vittoria e per un altro giorno da sopravvissuti. Per questo il Sabrage è una cosa seria, da conservare per momenti speciali da siglare con un gesto unico come questo. Un gesto da conoscere e praticare con cautela, eleganza e rispetto.

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Musica Live

Niente crea atmosfera come la musica dal vivo dei nostri musicisti, da intrattenimento o da relax in base al momento della giornata. Il Sassofono riesce a coinvolgere tutti al tramonto per un aperitivo vivace, il pianoforte durante i pranzi, per godere della compagnia dei tuoi ospiti in un modo più rilassato osservando il mare, per poi condurti al dopocena nella sala lounge al suono di un effervescente chitarra elettrica.

In fondo, la felicità di fronte al mare è un idea semplice..
prova a immaginare i suoni perfetti del sax che si intrecciano con il rumore del mare, i variopinti colori del tramonto e la brezza marina..

I nostri musicisti selezionano sempre musica di qualità che si adatti allo stato d'animo di chi al Riva Restaurant & Lounge Bar viene a rilassarsi.

Tramonto

L'incredibile posizione del Riva Restaurant & Lounge Bar, sulla costa del Mar Tirreno, in una zona tranquilla di Falerna, apre ogni sera uno scenario incredibile col tramontare del sole sul mare...

Arancio, rosa, giallo, viola... nessuno sa di che colore sarà l’orizzonte…

Ma Vi garantiamo che si sposa sempre perfettamente con i nostri cocktail e aperitivi….
Centinaia di Ospiti lo hanno già verificato!

Eventi

Il Riva Restaurant è il luogo ideale per party privati, eventi, presentazioni e festeggiamenti di momenti speciali!
Il Ferrari Club di Catanzaro, il Porsche Club Calabria, la presentazione dello spumante Golden Pierre e decine di altri interessanti eventi hanno tenuto i loro party a bordo piscina!
Ma in loco, anche cultura… come per il Rotary International Reventino 2102 che ci ha scelto per i suoi Convegni…

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Stars

Anche le STARS scelgono il Riva! Le celebrità della Calabria e non solo, hanno scelto di trascorrere con noi intere giornate, fra mare, piscina e Cucina Contemporanea di Pesce, alternando momenti di relax ad altri più effervescenti!

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La Cucina Contemporanea di Pesce del Riva analizza i limiti dell’arte culinaria passata e applica a quella moderna ogni genere di esperienza per sintetizzare nuove sensazioni e nuovi sapori. Ci piace sperimentare nuove cotture, nuovi accostamenti e nuove presentazioni. Crediamo che il gusto non sia solo palato, ma una questione di etica ed estetica, di visione e capacità di esecuzione! Ci impegniamo ogni giorno per creare viaggi gastronomici coinvolgenti, dedicati a chi come noi ha la passione per il cibo e la bellezza, immersi in un atmosfera chic e musicalmente piacevole, dove potersi rilassare e concedersi tutto il piacere possibile con l’ausilio del nostro servizio dedito al benessere degli ospiti. Il Riva Restaurant è anche Lounge bar, una cocktaileria di mare con frutta fresca, aperitivi di pesce e Cocktail d’Autore.

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Official partners

Riva sceglie il meglio!
Ferrari Club Catanzaro e Charles Mignon Champagne sono diventati i nostri partner ufficiali per condividere con i nostri ospiti qualità, stile ed eleganza!

Rivale Beach Club

Rivale Beach Club è l’area lido del Riva.
Il nostro servizio spiaggia, a cui puoi ordinare da app, serve drink e snack veloci direttamente al tuo ombrellone in spiaggia o in piscina…. o anche antipasti di crudo e Champagne mentre dal tuo gazebo ti godi il tramonto!
Per gli Ospiti del Lido a disposizione un campo da pallavolo, attività acquatiche, catamarani, pedalò, monopattini e soprattutto la possibilità di godersi il blu del mare o la confortevole piscina, rilassarsi con amici e famiglia e la sera cenare al Riva Restaurant con in sottofondo in Nostro Music Live!

Per la festa di Ognissanti, invitati da alcuni amici, siamo andati per la prima volta al "Riva" un ristorante, lounge, lido e altro ancora. Siamo andati a pranzo ma siamo rimasti fino a sera!! Un menù alla carta che dire eccellente è dire poco! Tutto perfetto dall'inizio alla fine. Antipasti freddi con un plateau di frutti di mare e degli antipasti caldi di livello qualitativo eccezionale, con una presentazione dei piatti da grande chef. Primi piatti fuori dalle righe con accostamenti all'apparenza azzardati ma che regalano una esperienza sensoriale unica. Tutto calibrato nella giusta dose da consentire a tutti i sapori di esaltarsi nell'insieme. Personale gentile ed accogliente, musica dal vivo che ha intrattenuti con allegria, quanti hanno voluto trascorrere l'intera giornata a godere della vista sul mare. Colpo da maestro al tramonto, con l'ingresso di un sassofonista d'eccezione che ci ha regalato con la sua bravura una bellissima emozione. Sicuramente ci torneremo per gustare altri piatti e per passare in questo piacevole angolo di paradiso una giornata o una serata in pieno relax. Per noi che abitualmente frequentiamo Cannes, ci è sembrato di essere in uno degli splendidi lidi della Croisette.

Consigliatissimo, una location meravigliosa, personale preparatissimo, di una cordialità e professionalità veramente unica. Il menù molto variegato con delle splendide idee, le varie degustazioni sono una formidabile idea. Noi abbiamo preso antipasti caldi e i primi, sia io che la mia compagna siamo rimasti estasiati. Con noi abbiamo portato il nostro amico a quattro zampe, che è stato accolto benissimo ed ha ricevuto una bella ciotola di acqua fresca, cosa che non ho visto fare mai prima d'ora. Di sicuro ci ritorneremo spesso. I piatti oltre ad avere un aspetto elegante e raffinato, erano di una bontà unica. Per noi è il Top.

Veniamo in calabria da 40 anni e in questo locale da 5 anni. Bellissima location sul mare all’ingresso del lungomare di Falerna. Panorama spettacolare con tramonto del sul golfo di S. Eufemia abbellita dalla vista di Stromboli nelle giornate senza foschia. Che dire, una garanzia da tutti i punti di vista. Cibo, servizio, location, pulizia, gentilezza tutto al top.
Locale adatto sia a cene romantiche che a serate con amici, famiglie o parenti. Quest’anno abbiamo provato anche l’apericena a base di cocktail ( o champagne se si preferisce) e 6 stuzzichini a base di pesce. Abbiamo trovato tutto perfettamente condito da una piacevole musica “lounge” dal vivo.
Inutile poi descrivere piatti e portate del ricco menu. Quello che prendete sarà una piacevole scoperta sia in termini di qualità di cibo, sapore e presentazione. Quest’anno abbiamo riscontrato anche un miglioramento sul livello e organizzazione del personale e visto il livello gia eccellente non era facile o scontato. Tutti gli anni che veniamo notiamo l’impegno della proprietà ad aggiungere qualcosa di nuovo, un tocco di classe che rende unico il ristorante.
Conoscendo la costa dei tramonti ormai da decenni posso dire che si tratta in assoluto del miglior ristorante della zona. Chi dice il contrario mente o non capisce di ristoranti!!!

Il mio obiettivo era creare un luogo in cui le persone non solo potessero apprezzare la buona tavola, ma anche vivere momenti di emozioni rilassandosi con noi!
Il progetto Riva Restaurant è in corso da più di 5 anni e sono incredibilmente felice di vedere come lo stesso si stia sviluppando e crescendo, al punto di poter far provare la nostra location anche ad Ospiti che ci raggiungono da oltre i confini regionali!
Ogni giorno incontro personalmente decine di ospiti, monitoro la qualità del lavoro per capire meglio le loro esigenze affinchè ognuno si senta ben accolto e coccolato da tutto il personale.
Questo mi da l'opportunità di avere un graduale e armonioso sviluppo con un miglioramento costante da poter offrire agli attuali e futuri Ospiti!